Cafe & Kuliner

PINISI.co.id- Orang butuh kehidupan sosial seperti minum kopi di kafe atau resto. Memang banyak kafe yang menjajakan kopi berikut pengananannya, namun hanya sedikit yang melegenda. Kopi waralaba asing juga menjamur dengan jenama (branding) terkenal namun tidak justru menggusur jenama...

PINISI.co.id. Salah satu sisi menarik dari Pelantikan Badan Pengurus Pusat Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (BPP-KKSS) yang dirangkai peluncuran Yayasan Gemiliar di Taman Mini Indonesia Indah (TMII) Rabu, 18 Desember 2029 kemarin, adalah sajian kuliner khas Sulawesi Selatan yang dihidangkan oleh Pilar-pilar...

Catatah Syahrir Matahari hampir kembali "menginap." Bayang-bayang lembayung rona merah di langit Jakarta, perlahan mulai menghilang. Terganti, padatnya kendaraan, sumpeknya jalanan, akibat tumpahan orang  pulang kantor.   Tak seperti di kampungku, di tanah Bugis nunjauh seberang...

PINISI.co.id- Rumah makan Paotere di Makassar yang terletak di kawasan pelabuhan perahu Paotere, tak jauh dari galangan kapal, jadi jaminan mutu buat penggemar makanan jenis seafood. Tak heran selagi berkunjung ke kota Daeng itu, orang buru-buru menunjuk...

Kudapan Bugis Makassar dapat membawa Anda ke kampung halaman PINISI.co.id- Di Jakarta tak sulit mencari kafe, resto dan sejenisnya yang bertebaran hingga ke sudut-sudut kota. Tapi hanya sedikit yang mampu membuat pelanggannya...

PINISI.co.id-- Playmaker adalah istilah dalam dunia sepak bola, gelandang serang dan pengatur irama serangan ke areal lawan. Dalam dunia bisnis pun, istilah playmaker juga cocok dipakai kata Ophan Lamara, pemilik Playmaker, resto dan lounge di hadapan kolega...

PINISI.co.id- Ketika membahas tentang sagu, tak dapat dilepaskan dari kekayaan kuliner yang dihasilkan dari olahan pati sagu, bahan pangan lokal yang sarat makna budaya dan nilai gizi. Di wilayah Tana Luwu, yang mencakup Kabupaten Luwu, Kota Palopo, Luwu Utara,...

Kolom Fiam Mustamin BERJANJI Jumpa Samjek/Andi Syamsul Zakaria, Ketua KKSS Jakarta di cafe/restoran Playmaker, Kamis 23 September 2021. Pukul 15.00 saya sudah beranjak dari rumah Condet naik bus transport menuju Harmoni,...

PINISI.co.id- Geliat Pilar Kerukunan Masyarakat Bulukumba tak terhalang adanya Covid-19. Justru dengan bencana ini yang meluluhlantahkan  seluruh sendi kehidupan menjadi pelecut pengurus, penasehat dan warga pilar Bulukumba tetap  melaksanakan kegiatan memulai membangun usaha warung makan ‘Pada Idi', kuliner khas Bugis Makassar,...

PINISI.co.id - Minggu kedua Januari 2020, saya bersama kawan-kawan bertandang, makan malam dan bertemu Ibu Minche Phieter, CEO Restoran Seafood Pelangi di Jalan Johar 13, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Awalnya, kami makan seperti halnya pengunjung umumnya, berkumpul...