Cafe & Kuliner

PINISI.co.id- Di tengah kemacetan Jabodetabek, jejak kuliner khas Sulawesi Selatan tidak sulit ditemukan, tak terkecuali di Depok, sejumlah kedai dan resto menghadirkan sajian khas tradisional yang membawa kenangan akan kampung halaman. Namun, satu tempat yang patut disinggahi adalah sebuah...

PINISI.co.id- Orang butuh kehidupan sosial seperti minum kopi di kafe atau resto. Memang banyak kafe yang menjajakan kopi berikut pengananannya, namun hanya sedikit yang melegenda. Kopi waralaba asing juga menjamur dengan jenama (branding) terkenal namun tidak justru menggusur jenama...

PINISI.co.id- Geliat Pilar Kerukunan Masyarakat Bulukumba tak terhalang adanya Covid-19. Justru dengan bencana ini yang meluluhlantahkan  seluruh sendi kehidupan menjadi pelecut pengurus, penasehat dan warga pilar Bulukumba tetap  melaksanakan kegiatan memulai membangun usaha warung makan ‘Pada Idi', kuliner khas Bugis Makassar,...

PINISI.co.id- Bukan di Bandung, tapi di Subang, kota kecil di Jawa Barat yang coba dijajaki kuliner khas Makassar yang sudah populer seperti coto maupun yang spesial seperti menu singkong dan pisang goreng dengan sambal sebagai padanannya. Langka...

PINISI.co.id- Siapa yang tak mengenal pengusaha kuliner kota Makassar, Founder Daeng Group? Ahmad Daeng Tonang (ADT), pengusaha kuliner coto yang meniti karier dari anak tangga terbawah, semula menekuni bisnis sembako di Pasar Pabaeng-Baeng dan pasar Daya, kemudian...

Catatah Syahrir Matahari hampir kembali "menginap." Bayang-bayang lembayung rona merah di langit Jakarta, perlahan mulai menghilang. Terganti, padatnya kendaraan, sumpeknya jalanan, akibat tumpahan orang  pulang kantor.   Tak seperti di kampungku, di tanah Bugis nunjauh seberang...

PINISI.co.id- Malino, salah satu tempat wisata andalan di sekitar kota Makassar -- sekitar 60 kilometer -- yang setiap akhir pekan ramai dikunjungi oleh pelancong. Selain dari Makassar turis domestik juga kerap menyambangi Malino yang berhawa sejuk dan...

PINISI.co.id- Menyusul geliat kuliner Nusantara yang lebih dahulu merambah kawasan Jabodetabek, kini masakan Bugis dan Makassar turut memperkaya lanskap cita rasa Indonesia. Kehadirannya tidak lagi terbatas di kota-kota besar, tetapi mulai menjangkau kota-kota kabupaten di berbagai wilayah Tanah Air,...

PINISI.co.id- Cuaca cerah sepenuhnya mengiringi peralihan tahun baru setelah seminggu Kabupaten Pangkep dan Kepulauan diguyur hujan sepanjang hari, menandai peluncuran resto Krama Living Space, di Segeri Pangkep Kepulauan, Sulawesi Selatan, Minggu (1/1/2023) siang.

PINISI.co.id- Setelah Pandemi Covid-19, berbagai dunia usaha di tanah air kembali bergeliat, salah satunya bisnis kuliner yang memang memiliki potensi bisnis bagus karena menjadi kebutuhan primer di kalangan kelas menengah, terutama di kawasan Jakarta Pusat.