Kebun Maupe: Cita Rasa Autentik Makassar di Tengah Teduhnya Kebun Sawangan
PINISI.co.id- Di tengah kemacetan Jabodetabek, jejak kuliner khas Sulawesi Selatan tidak sulit ditemukan, tak terkecuali di Depok, sejumlah kedai dan resto menghadirkan sajian khas tradisional yang membawa kenangan akan kampung halaman. Namun, satu tempat yang patut disinggahi adalah sebuah...
Sajian Kuliner Makassar Warnai HUT ke 23 SEKAR Telkom Witel Jakarta Utara
PINISI.co.id- Usai mengikuti Vicon Apel HUT-23 SEKAR (Serikat Karyawan) Telkom, GM Witel Jakut Muskab Muzakkar (MM) mengundang pengurus DPD SEKAR Jakarta Utara untuk sarapan dan dialog bersama di Ruang Rapat ATB Kantor Witel Jakarta Rabu (1/3) pekan...
Grand Opening Playmaker, Lounge, Coffe, Meals, Billiard
PINISI.co.id-- Playmaker adalah istilah dalam dunia sepak bola, gelandang serang dan pengatur irama serangan ke areal lawan. Dalam dunia bisnis pun, istilah playmaker juga cocok dipakai kata Ophan Lamara, pemilik Playmaker, resto dan lounge di hadapan kolega...
Menyeruput Hingga Sesapan Terakhir, Kopi Otentik di Kalosi Coffe Makassar
PINISI.co.id- Ribuan kafe dan kedai kopi di Kota Makassar menyajikan berbagai cita rasa kopi, namun tidak banyak kedai kopi yang menyuguhkan sensasi kopi murni dengan rasa otentik.
Salah satu yang
istimewa, adalah kedai Kalosi...
Bagea, Pangan Khas Luwu Berbasis Sagu yang Menghidupkan Tradisi dan Alam
PINISI.co.id- Ketika membahas tentang sagu, tak dapat dilepaskan dari kekayaan kuliner yang dihasilkan dari olahan pati sagu, bahan pangan lokal yang sarat makna budaya dan nilai gizi. Di wilayah Tana Luwu, yang mencakup Kabupaten Luwu, Kota Palopo, Luwu Utara,...
Ophan Lamara, Pelaku Playmaker Coffee Launge & Resto Bercitarasa Bugis Makassar
Kolom Fiam Mustamin
BERJANJI Jumpa Samjek/Andi Syamsul Zakaria, Ketua KKSS Jakarta di cafe/restoran Playmaker, Kamis 23 September 2021.
Pukul 15.00 saya sudah beranjak dari rumah Condet naik bus transport menuju Harmoni,...
Minche Phieter, CEO Pelangi Seafood Ala Makassar, Tetap Eksis di Tengah Serbuan Resto Asing
PINISI.co.id - Minggu kedua Januari
2020, saya bersama kawan-kawan bertandang, makan malam dan bertemu Ibu Minche
Phieter, CEO Restoran Seafood Pelangi di Jalan Johar 13, Gondangdia, Menteng,
Jakarta Pusat.
Awalnya, kami makan seperti halnya pengunjung
umumnya, berkumpul...
Hidangan Serba Maknyus di Cafe Dalleta
PINISI.co.id --Tak terbilang resto dan kafe di Jakarta yang menyediakan berbagai macam menu: lokal, nasional dan internasional. Tinggal menunjuk tempat, dan tampaknya di setiap sudut ibu kota ada saja kafe dengan pelbagai gimik guna menarik konsumen.
ADT, Pelopor Kuliner Moderen yang Doyan Membaca
PINISI.co.id- Siapa yang tak mengenal pengusaha kuliner kota Makassar, Founder Daeng Group? Ahmad Daeng Tonang (ADT), pengusaha kuliner coto yang meniti karier dari anak tangga terbawah, semula menekuni bisnis sembako di Pasar Pabaeng-Baeng dan pasar Daya, kemudian...
Maknyus, Hidangan Coto Makassar di Connecticut, Amerika Serikat
PINISI.co.id- Di ujung dunia manapun warga Sulawesi Selatan tidak pernah melupakan kuliner kampungnya. Ini lantaran makanan adalah hal yang melekat dan merupakan bagian dari kehidupan sejak kecil.
Begitu pula buat diaspora yang tinggal di...



















