Cafe & Kuliner

PINISI.co.id- Di tengah kemacetan Jabodetabek, jejak kuliner khas Sulawesi Selatan tidak sulit ditemukan, tak terkecuali di Depok, sejumlah kedai dan resto menghadirkan sajian khas tradisional yang membawa kenangan akan kampung halaman. Namun, satu tempat yang patut disinggahi adalah sebuah...

Kolom ​Benny Nurdin Yusuf ​Sebagai makhluk sosial, kehidupan manusia selalu diwarnai dengan pergaulan. Kehidupan serasa hambar tanpa adanya interaksi satu dengan yang lain. Pergaulan lahir bukan hanya sekadar kebutuhan fungsional, melainkan simbol status sosial. Di sana, aktivitas "nongkrong" bukan lagi...

Kudapan Bugis Makassar dapat membawa Anda ke kampung halaman PINISI.co.id- Di Jakarta tak sulit mencari kafe, resto dan sejenisnya yang bertebaran hingga ke sudut-sudut kota. Tapi hanya sedikit yang mampu membuat pelanggannya...

Catatah Syahrir Matahari hampir kembali "menginap." Bayang-bayang lembayung rona merah di langit Jakarta, perlahan mulai menghilang. Terganti, padatnya kendaraan, sumpeknya jalanan, akibat tumpahan orang  pulang kantor.   Tak seperti di kampungku, di tanah Bugis nunjauh seberang...

PINISI.co.id- Membangun bisnis di rantau butuh usaha yang lebih dibandingkan di kampung halaman. Banyak tantangan yang dihadapi karena perbedaan pola pikir, budaya dan kebiasaan. Hal tersebut dikemukakan oleh pemilik bisnis kuliner "Konro Daeng" Firman. Dia mengungkapkan, selama 10 tahun bergelut...

PINISI.co.id- Saya kembali berkunjung ke Gedung baru model pencakar langit, Perpustakaan Nasional RI di Jalan Merdeka Selatan Nomor 11, Gambir, Jakarta Pusat, Jumat, 31 Januari 2020. Saya Shalat Jumat di Lantai 6, duduk berdampingan senior saya, Bapak...

PINISI.co.id- Kepala Pusat Penerangan TNI (Kapuspen TNI) Brigjen TNI (Mar) Freddy Ardianzah memberikan klarifikasi sekaligus konferensi pers di Aula Balai Wartawan Puspen TNI, Mabes TNI Cilangkap, Jakarta Timur, Jumat (5/9/2025). Klarifikasi ini disampaikan menyusul beredarnya sejumlah berita dan konten...

PINISI.co.id- Di ujung dunia manapun warga Sulawesi Selatan tidak pernah melupakan kuliner kampungnya. Ini lantaran makanan adalah hal yang melekat dan merupakan bagian dari kehidupan sejak kecil. Begitu pula buat diaspora yang tinggal di...

PINISI.co.id- Di luar rumah suhu dingin mencapai minus 10 celcius di kawasan East Coast. Rasa dingin itu terasa menusuk tulang-belulang kami berempat ketika berkumpul di Studio NYC Podcast Perantau Bugis-Star, milik Bro Herry, Imam Syamsuddin Belo, Askaruddin...

PINISI.co.id- Ribuan kafe dan kedai kopi di Kota Makassar menyajikan berbagai cita rasa kopi, namun tidak banyak kedai kopi yang menyuguhkan sensasi kopi murni dengan rasa otentik. Salah satu yang istimewa, adalah kedai Kalosi...