Kopi Bukan Sekadar Rasa: Aroma Kopi Menggeser Cita Rasa Alkohol
Kolom Benny Nurdin Yusuf
Sebagai makhluk sosial, kehidupan manusia selalu diwarnai dengan pergaulan. Kehidupan serasa hambar tanpa adanya interaksi satu dengan yang lain. Pergaulan lahir bukan hanya sekadar kebutuhan fungsional, melainkan simbol status sosial. Di sana, aktivitas "nongkrong" bukan lagi...
Grand Opening Playmaker, Lounge, Coffe, Meals, Billiard
PINISI.co.id-- Playmaker adalah istilah dalam dunia sepak bola, gelandang serang dan pengatur irama serangan ke areal lawan. Dalam dunia bisnis pun, istilah playmaker juga cocok dipakai kata Ophan Lamara, pemilik Playmaker, resto dan lounge di hadapan kolega...
Assipana Tawwa Kuliner Sulsel di Pelantikan KKSS di TMII
PINISI.co.id. Salah
satu sisi menarik dari Pelantikan Badan Pengurus Pusat Kerukunan Keluarga
Sulawesi Selatan (BPP-KKSS) yang dirangkai peluncuran Yayasan Gemiliar di Taman
Mini Indonesia Indah (TMII) Rabu, 18 Desember 2029 kemarin, adalah sajian
kuliner khas Sulawesi Selatan yang dihidangkan oleh Pilar-pilar...
Yuk Menyeruput Kopi Phoenam Kahfi Hingga Sesapan Terakhir
PINISI.co.id- Orang butuh kehidupan sosial seperti minum kopi di kafe atau resto. Memang banyak kafe yang menjajakan kopi berikut pengananannya, namun hanya sedikit yang melegenda. Kopi waralaba asing juga menjamur dengan jenama (branding) terkenal namun tidak justru menggusur jenama...
Maknyus, Hidangan Coto Makassar di Connecticut, Amerika Serikat
PINISI.co.id- Di ujung dunia manapun warga Sulawesi Selatan tidak pernah melupakan kuliner kampungnya. Ini lantaran makanan adalah hal yang melekat dan merupakan bagian dari kehidupan sejak kecil.
Begitu pula buat diaspora yang tinggal di...
Ingat Ya, Bazar Produk Unggulan dan Kulineran Lezat HUT Ke 46 KKSS di Bellagio...
PINISI.co.id- Berbarengan dengan pembukaan acara HUT ke- 46 KKSS di Bellagio Mall, Kuningan Jakarta Selatan, Sabtu 5 November akhir pekan ini, panitia juga membuka bazar dari sejumlah organ KKSS untuk menggelar produk unggulan dan kuliner khas Sulawesi...
ADT, Pelopor Kuliner Moderen yang Doyan Membaca
PINISI.co.id- Siapa yang tak mengenal pengusaha kuliner kota Makassar, Founder Daeng Group? Ahmad Daeng Tonang (ADT), pengusaha kuliner coto yang meniti karier dari anak tangga terbawah, semula menekuni bisnis sembako di Pasar Pabaeng-Baeng dan pasar Daya, kemudian...
Kebun Maupe: Cita Rasa Autentik Makassar di Tengah Teduhnya Kebun Sawangan
PINISI.co.id- Di tengah kemacetan Jabodetabek, jejak kuliner khas Sulawesi Selatan tidak sulit ditemukan, tak terkecuali di Depok, sejumlah kedai dan resto menghadirkan sajian khas tradisional yang membawa kenangan akan kampung halaman. Namun, satu tempat yang patut disinggahi adalah sebuah...
Bagea, Pangan Khas Luwu Berbasis Sagu yang Menghidupkan Tradisi dan Alam
PINISI.co.id- Ketika membahas tentang sagu, tak dapat dilepaskan dari kekayaan kuliner yang dihasilkan dari olahan pati sagu, bahan pangan lokal yang sarat makna budaya dan nilai gizi. Di wilayah Tana Luwu, yang mencakup Kabupaten Luwu, Kota Palopo, Luwu Utara,...
Warung Pada Idi’ Sajikan Paria Kambu Serasa Daging dan Sarabba Murah. Semuanya Maknyus!
PINISI.co.id- Satu lagi resto yang menawarkan berbagai
makanan otentik Bugis Makassar. Namanya Warung Pada Idi' yang resmi dibuka pada
Jumat 17 Juli, berlokasi di seputaran Kantor Walikota Jakarta Utara/Polres, Jalan
Berdikari No 1.
Antusias
tamu yang hadir...


















