Maknyus, Hidangan Coto Makassar di Connecticut, Amerika Serikat
PINISI.co.id- Di ujung dunia manapun warga Sulawesi Selatan tidak pernah melupakan kuliner kampungnya. Ini lantaran makanan adalah hal yang melekat dan merupakan bagian dari kehidupan sejak kecil.
Begitu pula buat diaspora yang tinggal di...
Kebun Maupe: Cita Rasa Autentik Makassar di Tengah Teduhnya Kebun Sawangan
PINISI.co.id- Di tengah kemacetan Jabodetabek, jejak kuliner khas Sulawesi Selatan tidak sulit ditemukan, tak terkecuali di Depok, sejumlah kedai dan resto menghadirkan sajian khas tradisional yang membawa kenangan akan kampung halaman. Namun, satu tempat yang patut disinggahi adalah sebuah...
Menyesap Kopi Warkop 93 Seraya Menikmati Kesejukan dan Keindahan Malino
PINISI.co.id- Malino, salah satu tempat wisata andalan di sekitar kota Makassar -- sekitar 60 kilometer -- yang setiap akhir pekan ramai dikunjungi oleh pelancong. Selain dari Makassar turis domestik juga kerap menyambangi Malino yang berhawa sejuk dan...
Hidangan Serba Maknyus di Cafe Dalleta
PINISI.co.id --Tak terbilang resto dan kafe di Jakarta yang menyediakan berbagai macam menu: lokal, nasional dan internasional. Tinggal menunjuk tempat, dan tampaknya di setiap sudut ibu kota ada saja kafe dengan pelbagai gimik guna menarik konsumen.
Kerukunan Masyarakat Bulukumba Buka Warung Makan PADA IDI’ Khas Bugis Makassar
PINISI.co.id- Geliat Pilar Kerukunan Masyarakat Bulukumba
tak terhalang adanya Covid-19. Justru dengan bencana ini yang meluluhlantahkan
seluruh sendi kehidupan menjadi pelecut pengurus, penasehat dan warga pilar
Bulukumba tetap melaksanakan kegiatan memulai membangun usaha warung
makan ‘Pada Idi', kuliner khas Bugis Makassar,...
Bagea, Pangan Khas Luwu Berbasis Sagu yang Menghidupkan Tradisi dan Alam
PINISI.co.id- Ketika membahas tentang sagu, tak dapat dilepaskan dari kekayaan kuliner yang dihasilkan dari olahan pati sagu, bahan pangan lokal yang sarat makna budaya dan nilai gizi. Di wilayah Tana Luwu, yang mencakup Kabupaten Luwu, Kota Palopo, Luwu Utara,...
Di New York, Daeng Unding Eksis Melalui PINISI Restoran, Sedia Kuliner Makassar
PINISI.co.id- Di luar rumah suhu dingin mencapai minus 10 celcius di kawasan East Coast. Rasa dingin itu terasa menusuk tulang-belulang kami berempat ketika berkumpul di Studio NYC Podcast Perantau Bugis-Star, milik Bro Herry, Imam Syamsuddin Belo, Askaruddin...
Menikmati Temaram di Cafe Playmaker
Catatah Syahrir
Matahari hampir kembali "menginap." Bayang-bayang
lembayung rona merah di langit Jakarta, perlahan mulai menghilang. Terganti,
padatnya kendaraan, sumpeknya jalanan, akibat tumpahan orang pulang
kantor.
Tak seperti di kampungku, di tanah Bugis nunjauh
seberang...
Ophan Lamara, Pelaku Playmaker Coffee Launge & Resto Bercitarasa Bugis Makassar
Kolom Fiam Mustamin
BERJANJI Jumpa Samjek/Andi Syamsul Zakaria, Ketua KKSS Jakarta di cafe/restoran Playmaker, Kamis 23 September 2021.
Pukul 15.00 saya sudah beranjak dari rumah Condet naik bus transport menuju Harmoni,...
Warung Pada Idi’, Senin Hingga Ahad Siap Menggoyang Lidah
PINISI.co.id- Warung Pada Idi' menyajikan kuliner khas Bugis Makassar kini buka Senin hingga hari Ahad mulai pukul 10.00 - 21.00 hingga 22.00. Hari Ahad biasanya dimanfaatkan sebagai ajang kumpul keluarga, komunitas, organisasi, dan semacamnya.
Warung Pada Idi' yang terletak di...


















