Menikmati Temaram di Cafe Playmaker
Catatah Syahrir
Matahari hampir kembali "menginap." Bayang-bayang
lembayung rona merah di langit Jakarta, perlahan mulai menghilang. Terganti,
padatnya kendaraan, sumpeknya jalanan, akibat tumpahan orang pulang
kantor.
Tak seperti di kampungku, di tanah Bugis nunjauh
seberang...
Ophan Lamara, Pelaku Playmaker Coffee Launge & Resto Bercitarasa Bugis Makassar
Kolom Fiam Mustamin
BERJANJI Jumpa Samjek/Andi Syamsul Zakaria, Ketua KKSS Jakarta di cafe/restoran Playmaker, Kamis 23 September 2021.
Pukul 15.00 saya sudah beranjak dari rumah Condet naik bus transport menuju Harmoni,...
Kebun Maupe: Cita Rasa Autentik Makassar di Tengah Teduhnya Kebun Sawangan
PINISI.co.id- Di tengah kemacetan Jabodetabek, jejak kuliner khas Sulawesi Selatan tidak sulit ditemukan, tak terkecuali di Depok, sejumlah kedai dan resto menghadirkan sajian khas tradisional yang membawa kenangan akan kampung halaman. Namun, satu tempat yang patut disinggahi adalah sebuah...
Resto dan Hotel Krama Living Space Menjadi Ikon Segeri dan Kota Pangkep
PINISI.co.id- Cuaca cerah sepenuhnya mengiringi peralihan tahun baru setelah seminggu Kabupaten Pangkep dan Kepulauan diguyur hujan sepanjang hari, menandai peluncuran resto Krama Living Space, di Segeri Pangkep Kepulauan, Sulawesi Selatan, Minggu (1/1/2023) siang.
Maknyus, Hidangan Coto Makassar di Connecticut, Amerika Serikat
PINISI.co.id- Di ujung dunia manapun warga Sulawesi Selatan tidak pernah melupakan kuliner kampungnya. Ini lantaran makanan adalah hal yang melekat dan merupakan bagian dari kehidupan sejak kecil.
Begitu pula buat diaspora yang tinggal di...
Hidangan Serba Maknyus di Cafe Dalleta
PINISI.co.id --Tak terbilang resto dan kafe di Jakarta yang menyediakan berbagai macam menu: lokal, nasional dan internasional. Tinggal menunjuk tempat, dan tampaknya di setiap sudut ibu kota ada saja kafe dengan pelbagai gimik guna menarik konsumen.
Sajian Kuliner Makassar Warnai HUT ke 23 SEKAR Telkom Witel Jakarta Utara
PINISI.co.id- Usai mengikuti Vicon Apel HUT-23 SEKAR (Serikat Karyawan) Telkom, GM Witel Jakut Muskab Muzakkar (MM) mengundang pengurus DPD SEKAR Jakarta Utara untuk sarapan dan dialog bersama di Ruang Rapat ATB Kantor Witel Jakarta Rabu (1/3) pekan...
Minche Phieter, CEO Pelangi Seafood Ala Makassar, Tetap Eksis di Tengah Serbuan Resto Asing
PINISI.co.id - Minggu kedua Januari
2020, saya bersama kawan-kawan bertandang, makan malam dan bertemu Ibu Minche
Phieter, CEO Restoran Seafood Pelangi di Jalan Johar 13, Gondangdia, Menteng,
Jakarta Pusat.
Awalnya, kami makan seperti halnya pengunjung
umumnya, berkumpul...
Grand Opening New Playmaker
PINISI.co.id- Setelah Pandemi Covid-19, berbagai dunia usaha di tanah air kembali bergeliat, salah satunya bisnis kuliner yang memang memiliki potensi bisnis bagus karena menjadi kebutuhan primer di kalangan kelas menengah, terutama di kawasan Jakarta Pusat.
Harapan Owner Konro Daeng Firman di Mubes dan PSBM di Kota Anging Mammiri
PINISI.co.id- Membangun bisnis di rantau butuh usaha yang lebih dibandingkan di kampung halaman. Banyak tantangan yang dihadapi karena perbedaan pola pikir, budaya dan kebiasaan. Hal tersebut dikemukakan oleh pemilik bisnis kuliner "Konro Daeng" Firman.
Dia mengungkapkan, selama 10 tahun bergelut...




















