Cafe & Kuliner

PINISI.co.id- Cuaca cerah sepenuhnya mengiringi peralihan tahun baru setelah seminggu Kabupaten Pangkep dan Kepulauan diguyur hujan sepanjang hari, menandai peluncuran resto Krama Living Space, di Segeri Pangkep Kepulauan, Sulawesi Selatan, Minggu (1/1/2023) siang.

PINISI.co.id- Orang butuh kehidupan sosial seperti minum kopi di kafe atau resto. Memang banyak kafe yang menjajakan kopi berikut pengananannya, namun hanya sedikit yang melegenda. Kopi waralaba asing juga menjamur dengan jenama (branding) terkenal namun tidak justru menggusur jenama...

PINISI.co.id- Di ujung dunia manapun warga Sulawesi Selatan tidak pernah melupakan kuliner kampungnya. Ini lantaran makanan adalah hal yang melekat dan merupakan bagian dari kehidupan sejak kecil. Begitu pula buat diaspora yang tinggal di...

Catatah Syahrir Matahari hampir kembali "menginap." Bayang-bayang lembayung rona merah di langit Jakarta, perlahan mulai menghilang. Terganti, padatnya kendaraan, sumpeknya jalanan, akibat tumpahan orang  pulang kantor.   Tak seperti di kampungku, di tanah Bugis nunjauh seberang...

PINISI.co.id- Saya kembali berkunjung ke Gedung baru model pencakar langit, Perpustakaan Nasional RI di Jalan Merdeka Selatan Nomor 11, Gambir, Jakarta Pusat, Jumat, 31 Januari 2020. Saya Shalat Jumat di Lantai 6, duduk berdampingan senior saya, Bapak...

PINISI.co.id- Satu lagi resto yang menawarkan berbagai makanan otentik Bugis Makassar. Namanya Warung Pada Idi' yang resmi dibuka pada Jumat 17 Juli, berlokasi di seputaran Kantor Walikota Jakarta Utara/Polres, Jalan Berdikari No 1.   Antusias tamu yang hadir...

Catatan Ilham Bintang Bersantap di The Parlor Rancakendal Luhur 9, Dago, Bandung, Selasa, (21/9) siang. The Parlor ternyata bukan cafe biasa. Menunya banyak, dari masakan Sunda, Indonesia hingga Western. Parlor, diadopsi dari bahasa Perancis,...

PINISI.co.id. Salah satu sisi menarik dari Pelantikan Badan Pengurus Pusat Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (BPP-KKSS) yang dirangkai peluncuran Yayasan Gemiliar di Taman Mini Indonesia Indah (TMII) Rabu, 18 Desember 2029 kemarin, adalah sajian kuliner khas Sulawesi Selatan yang dihidangkan oleh Pilar-pilar...

PINISI.co.id-- Playmaker adalah istilah dalam dunia sepak bola, gelandang serang dan pengatur irama serangan ke areal lawan. Dalam dunia bisnis pun, istilah playmaker juga cocok dipakai kata Ophan Lamara, pemilik Playmaker, resto dan lounge di hadapan kolega...

PINISI.co.id- Siapa yang tak mengenal pengusaha kuliner kota Makassar, Founder Daeng Group? Ahmad Daeng Tonang (ADT), pengusaha kuliner coto yang meniti karier dari anak tangga terbawah, semula menekuni bisnis sembako di Pasar Pabaeng-Baeng dan pasar Daya, kemudian...